Sem Glúten

O glúten é uma doença celíaca que afeta o intestino delgado de adultos e crianças que causa doenças no estomago como, por exemplo, a diarreia, se não descoberta pode causar a morte por insuficiência de nutrientes.

O glúten é encontrado nos derivados de trigo, os alimentos mais comuns são: pizzas, macacões e pães. A forma de prevenção ainda não existe mas já é possível encontra mercadorias ,sem glúten, nos supermercados e restaurantes especializados.

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